＊コンソメで＊こふき芋

Name: ＊コンソメで＊こふき芋
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋（皮むきのもの） ３００ｇ; 水 ４００ｃｃ; コンソメ(顆粒) 大1/2強; バター(マーガリン) 大1/2～１; 塩、こしょう 少々; パセリのみじん切り 少々

初めからコンソメスープで煮ちゃいます
芋臭さがなくパクパク。お弁当の隙間にもってこい。煮汁はもちろん、飲んじゃいま～す

このレシピの生い立ち
あまり美味しくないジャガイモだったのでコンソメでカバーし、ほくほく感の出るこふき芋にしました（さらにアレンジもしやすいので）

初めからコンソメスープで煮ちゃいます
芋臭さがなくパクパク。お弁当の隙間にもってこい。煮汁はもちろん、飲んじゃいま～す

初めからコンソメスープで煮ちゃいます
芋臭さがなくパクパク。お弁当の隙間にもってこい。煮汁はもちろん、飲んじゃいま～す

材料

こなれやすいので大き目に切ることと、やわく煮過ぎないことでしょうか
粉々になったら、ラップに包んでで可愛くまるめましょう！
スープはトマト缶や玉ねぎをちょっといれてチンしてパセリをぱらぱら・・・

ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

2012/09/21 05:03に公開

おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ｀)

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