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イカフライをおいしく食べる。
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イカフライをおいしく食べる。-レシピのメイン写真

イカフライをおいしく食べる。

のりどん
のりどん @cook_40018251

買ってきたお惣菜のイカフライをちょっとした工夫でアレンジ!
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで揚げてもらったイカフライにソースで食べようと思ったら、夫が、「砂糖醤油だね」と。そして、使い残していた大葉を見て「これ巻いて食べたらきっとおいしいだろう」とひらめいたらしい。

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このレシピの生い立ち
お肉屋さんで揚げてもらったイカフライにソースで食べようと思ったら、夫が、「砂糖醤油だね」と。そして、使い残していた大葉を見て「これ巻いて食べたらきっとおいしいだろう」とひらめいたらしい。

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のりどん
のりどん @cook_40018251

買ってきたお惣菜のイカフライをちょっとした工夫でアレンジ!
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで揚げてもらったイカフライにソースで食べようと思ったら、夫が、「砂糖醤油だね」と。そして、使い残していた大葉を見て「これ巻いて食べたらきっとおいしいだろう」とひらめいたらしい。

買ってきたお惣菜のイカフライをちょっとした工夫でアレンジ!
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お肉屋さんで揚げてもらったイカフライにソースで食べようと思ったら、夫が、「砂糖醤油だね」と。そして、使い残していた大葉を見て「これ巻いて食べたらきっとおいしいだろう」とひらめいたらしい。

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材料

  • イカフライ(長いタイプのやつ) 適当
  • 砂糖 適当
  • 醤油 適当
  • 大葉 お好みで何枚か
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作り方

  1. 1

    お惣菜のイカフライを斜めに切っておく。冷めていたらレンジで温める。

  2. 2

    醤油と砂糖をよく混ぜておく。

  3. 3

    イカを「2」にひたす。

  4. 4

    洗って水けをきった大葉で巻いて食べる。

コツ・ポイント

イカフライはリングではなくて、長いやつを使います。

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のりどん
のりどん @cook_40018251
2012/07/04 13:32に公開
夫と子どもの5人家族だけど、上の子ども2人はすでに独立。私より夫のほうが料理上手。レシピはかなりアバウトなので、初めてお料理にトライする人には不向きです。【20130327】鮭の切り身のおいしい食べ方 が「切り身」の人気検索でトップ10入りしました。【20140918】肉まきまきえのき が「豚肉まき」の人気検索でトップ10入りしました。
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大葉

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