作り方
- 1
サンマを蒲焼きにする
- 2
フライパンからサンマを取りだし
小骨を取る - 3
ボールにご飯とサンマ
ミョウガの千切り、大葉はちぎりながら
煎り胡麻は手で軽く潰しながら加える - 4
サンマの身をほぐすように
混ぜ合わせる2のフライパンに残った蒲焼きのタレを合わせて完成
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