シリコン型使用ならそのまま。耐熱皿等ならバターやスプレー油等を塗っておいたほうがいいようです。

隙間に四つ切リンゴを詰めてもＯＫ。サイダーが多いとバターと砂糖が流れ出しちゃうので気をつけて。同じ理由でリンゴは平らに。

シリコン型なら２００度で５０分くらいですが、最後の３分を上火グリルでこんがりすると尚◎。皮がはじけるのは普通です。

耐熱皿等なら２３０度で３５分から４０分でも良いようです。一応焦げてないか要チェック。

型に残った汁は、醤油や塩を足してポークの漬け汁や焼きたれに。又はＨＫＭと混ぜてパンケーキにしても。