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ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き
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ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き-レシピのメイン写真

ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

スチームロースターを使えば、レンジであっという間に焼き魚ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レンジで焼き魚ができるって画期的ですよね!

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ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き

ゆきcafe0929
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材料

1人分
  • いさき 1尾
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    いさきは内臓を取り除いてきれいに水洗いし、水分をふき取って表面に飾り包丁を入れて全体に塩を塗す。

    • ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き作り方1写真
  2. 2

    スチームロースターに塩をたっぷり敷き、魚をのせて突起を閉じて500wのレンジで5分加熱する。

    • ルクエスチームロースターでいさきの塩焼き作り方2写真

コツ・ポイント

魚の大きさによって若干加熱時間を調節してください。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2011/06/11 16:00に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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塩焼き いさき

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