油をひかないでひき肉を炒める。（肉から油が出てきます）

炒めて油が多い場合は、ザルなどで油切りをします。

フライパンに油切りしたひき肉を戻し入れ焼肉のタレでしっかりめに味をつけます。

焼肉のタレがしっかり肉に絡んだらOK！

お皿にご飯を平たく盛り上にとろけるチーズを乗せ、チーズが溶けるまで３０秒～１分レンジでチンします。

その上に焼肉のタレで炒めたひき肉を乗せます。

その上に７㎜ほどの幅に切ったレタス、カットトマトを乗せます。

最後にケチャップと醤油を上から２周ずつかけると出来上がり♪（ちなみに我が家の醤油はお刺身醤油です）