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大葉チーズ入り甘酢厚揚げ
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大葉チーズ入り甘酢厚揚げ-レシピのメイン写真

大葉チーズ入り甘酢厚揚げ

希空ママ☻
希空ママ☻ @cook_40139944

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 大葉 4枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①厚揚げは熱湯をかけて湯抜きし、厚みを半分にするように切る

  2. 2

    ②切った厚揚げに大葉→チーズ→大葉、最後に厚揚げを重ねる

  3. 3

    ③片栗粉をしっかりとまぶし、☆を混ぜ合わせておく

  4. 4

    ④フライパンにサラダ油を熱し、こんがりと焼き目がつくまで焼く

  5. 5

    ⑤こんがりきつね色になったら☆をいれ、時々ひっくり返しながらよく絡める

  6. 6

    ⑥食べやすい大きさに切って器に盛ったら完成

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希空ママ☻
希空ママ☻ @cook_40139944
2015/10/26 16:13に公開

このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 厚揚げ スライスチーズ

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