作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切り、お鍋に分量外の塩を一つまみ入れてさっとゆでて、ざるに上げ水気をきっておく。
- 2
水菜もさっとゆでて水気をきり３ｃｍくらいの長さに切っておく。
カニカマは手でさいておく。 - 3
ボウルにしょうゆとわさびを入れてよく混ぜる。そこへ①と②を入れて和えれば完成です✿
コツ・ポイント
白菜と水菜は和える前にもう一度よく水気を絞って下さいね。
わさびはお好みで量を調整してください。
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