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鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!
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鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!-レシピのメイン写真

鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!

天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232

色々スパイス使いましたが!お好きな味付けが一番だと思います(笑)カレー味じゃなくてもいいと思います(笑)
このレシピの生い立ち
健康診断でコレステロールが高いと!?ネット検索したら鮭や豆が良いとのこと!で考えたレシピです(^◇^;)

色々スパイス使いましたが!お好きな味付けが一番だと思います(笑)カレー味じゃなくてもいいと思います(笑)
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健康診断でコレステロールが高いと!?ネット検索したら鮭や豆が良いとのこと!で考えたレシピです(^◇^;)

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鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!

天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232

色々スパイス使いましたが!お好きな味付けが一番だと思います(笑)カレー味じゃなくてもいいと思います(笑)
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色々スパイス使いましたが!お好きな味付けが一番だと思います(笑)カレー味じゃなくてもいいと思います(笑)
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材料

  • 鮭 1切れ
  • オクラ 3本
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 人参の千切り お好み
  • しいたけ 1個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ☆カレー粉(S&B) 適量
  • ☆クミン 適量
  • ☆ガラムマサラ 適量
  • ☆ターメリック 適量
  • ☆カルダモン 適量
  • ☆チリパウダー 適量
  • ☆コリアンダー 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを塩で下茹でする。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをフライパンにひき、鮭を焼く。ある程度焼けたら切った野菜を鮭と一緒に焼く。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方3写真
  4. 4

    野菜もある程度焼けたら、ミックスビーンズを加えて、塩胡椒、☆のスパイスを加え炒める。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方4写真
  5. 5

    ミックスビーンズは写真のを1袋使いました。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方5写真
  6. 6

    ある程度炒めてたら出来上がりです。味付けはお好みでお願いします。

    • 鮭と豆&カレー炒め!コレステロール対策!作り方6写真

コツ・ポイント

切って焼くだけなので(^◇^;)簡単だと思います!

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天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232
2019/02/04 08:31に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 鮭 オクラ しいたけ にんじん キャベツ にんにく カルダモン カレー粉 クミン コリアンダー チリ 玉ねぎ

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