辛いけど美味しい。焼き鳥はもちろん。
チキンソテーやポークソテーにも合います。
美味しかったので覚書に・・・。

このレシピの生い立ち
以前、お土産で頂いた辛みそ。
すごく美味しかったので、また食べたくて
冷蔵庫にずっと残ってた八丁味噌で
試しに作ってみました。