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母のなます

ユキラキラ☆
ユキラキラ☆ @cook_40242971

定番の母のなますです。

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子供の頃から母が作っていた。

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材料

4人分
  • 大根 適宜
  • 人参 適宜
  • 酢+砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    一般的な、なますの作り方と基本は一緒で、具材を千切りにし、調味料で合える

    食べるまでに1~2日
    冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

なるべく、薄く細く具材を刻むと
味が染みて美味しい。

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ユキラキラ☆
ユキラキラ☆ @cook_40242971
2016/01/01 06:13に公開
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なます 大根 にんじん

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