菜の花と塩辛のパスタ★1人呑みおつまみ
和風なパスタ…菜の花を使ってサッパリと♪
このレシピの生い立ち
塩辛はご飯だけではありません。
パスタにも合うの～ ワインにも乾杯
作り方
- 1
菜の花をラップで包み、加熱をする。
(加熱し過ぎないように) -
- 2
食べやすい大きさ、
長さに切って※を軽く油で炒める。(a) -
- 3
パスタを茹でる。
(a)を湯用意をしておきく。
茹であがったら(a)にパスタを入れる。 -
- 4
◎を入れて混ぜ合わせる。
パスタは熱いので、イカの塩辛のイカが半生になる。 -
- 5
お皿に盛る。
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁はパスタのモタツキ感で調整して下さい。
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