赤紫芋介

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。
赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。
頂いたつくれぽ…2373件感謝です。

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赤紫芋介

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塩唐揚げ～下味簡単

1口大カットのもも鶏肉 • 塩、黒胡椒 • 白だし • 水 • 酒 • ニンニク • 片栗粉、揚げ油
- 2人分
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焼き茄子と油揚げの味噌汁

茄子 • 油揚げ • 長ネギ • 米油 • 水 • カツオだし • 味噌
- 2～3人分
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そうめんポテサラ

そうめん • じゃが芋 • キュウリ • 塩もみ用 • 塩、黒胡椒 • マヨネーズ • ポン酢 • にんにく • 一味唐辛子
- 3～4人分
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ゴーヤとちりめんじゃこのきんぴら風

ゴーヤ • 米油、ごま油 • ちりめんじゃこ • ゴボウささがき • 麺つゆ • きび糖 • 白だし • 一味唐辛子、粉山椒
- 3～4人分
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じゃこと梅の炊き込みご飯

米 • ちりめんじゃこ • 梅干し • 白だし • 酒、麺つゆ • 水 • 大葉
- 米2合
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夏野菜！ズッキーニ漬け

ズッキーニ • ごま油 • 塩 • 酢 • 醬油 • さとうきび糖 • 白だし • ガーリックパウダー • 一味、七味唐辛子
- 2人分
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こまい一夜干し南蛮漬

こまいの一夜干し • 玉ねぎ • 生姜千切り • 麺つゆ • 酢 • 醤油 • 大葉 • レモン汁 • 一味唐辛子
- 3～4人分
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セロリと玉ねぎのお味噌汁

セロリ • セロリの葉 • 玉ねぎ • 米油 • 水 • 味噌、かつおだし • 黒胡椒
- 3人分
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カリフラワーとトマトチーズ焼き

カリフラワー • 塩、黒胡椒 • ピザソース • とろけるチーズ • タバスコ
- 2人分
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しらすゆかりパスタ

パスタ • しらす • ゆかりのふりかけ • バター • マヨネーズ • 白だし • エキストラバージンオイル、黒胡椒
- 1人分
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カリフラワー芯と長ネギの汁物

カリフラワーの芯 • 長ネギ • 米油 • 水 • 白だし • 醤油 • 黒胡椒
- 2人分
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炊き込みご飯de炒飯

しらすとマッシュルーム炊き込みご飯 • 米油 • 卵 • 塩昆布、塩、黒胡椒 • 醤油、ごま油 • 小ねぎ
- 1人分
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ドレッシングde鶏唐

もも鶏肉 • 塩、黒胡椒 • お酒 • ドレッシング • 片栗粉 • 揚げ油
- 2人分
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おつまみ筍つくね

タケノコ • 鶏ひき肉 • 塩、黒胡椒 • 小ねぎ • 生姜みじん切り • 卵 • 片栗粉 • 米油 • 添え
- 3～4人分
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ひらたけのお味噌汁

水 • ヒラタケ • 米油 • ニンニク • お好みの味噌 • 小ねぎ
- 3人分
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しらすとマッシュルームの炊き込みご飯

米 • しらす • ホワイトマッシュルーム • 生姜 • 酒、麺つゆ • 白だし • 水
- 米2合
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さっぱりスナップエンドウくん！

スナップエンドウ • 米油 • レモン汁、ポン酢
- 4人分
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チャレンジ！崎陽軒の筍煮

タケノコ • 水 • 酒、麺つゆ • さとうきび糖 • 醬油 • 追い醤油
- 2～3人分
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茄子とトマトちょいサラダ

茄子 • トマト • 乾燥バジル、塩、黒胡椒 • お好みのドレッシング
- 2～3人分
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カリフラワー梅和え

カリフラワー • 梅干したたき • めんつゆ • かつお節

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