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しいたけのツナマヨ詰め
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しいたけのツナマヨ詰め-レシピのメイン写真

しいたけのツナマヨ詰め

Ks2U
Ks2U @cook_40103006

肉厚しいたけとマヨネーズの旨味でお酒がすすみます
このレシピの生い立ち
包丁やフライパンを使わなくても作れるお手軽おつまみが食べたい時にちゃちゃっと作りました

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材料

  1. しいたけ 8個
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ4
  3. ツナ缶 1缶
  4. 味噌 小さじ1
  5. ヨーグルト 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ツナ、マヨネーズ、味噌、ヨーグルトを混ぜる

  2. 2

    しいたけの軸をとる

  3. 3

    しいたけの中に混ぜておいたツナマヨを詰める

  4. 4

    オーブントースターで、しいたけから汗が出てくるまで焼く

コツ・ポイント

なるべく肉厚のしいたけで！
味噌が隠し味ですが、少し味が濃くなってしまうので、ヨーグルトを入れることでさっぱりとした味に。
お好みで、焼き上がりに一味や七味とうがらしをかけても

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Ks2U
Ks2U @cook_40103006
2017/05/29 02:18に公開

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