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林檎とさつまいもの葛餡煮
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林檎とさつまいもの葛餡煮-レシピのメイン写真

林檎とさつまいもの葛餡煮

ひな84
ひな84 @cook_40053196

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材料

  • さつまいも 中1本
  • レモンの皮 1/3個分
  • レーズン 大さじ2
  • りんご 中1個
  • 白梅酢 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • 本葛粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもとりんごは角切り、レモンの皮は薄くそいで千切りに切る

  2. 2

    さつまいも、レモンの皮、レーズン、林檎を鍋に入れ梅酢と200ccの水を入れ蓋をして中火にかける

  3. 3

    湯気が出たら弱火に資さつまいもが柔らかくなったらレモン汁、同量の水で溶いた葛粉を入れ混ぜる

コツ・ポイント

特になし

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2019/02/04 09:35に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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