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丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡
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丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡-レシピのメイン写真

丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡

5姉弟ママ♡
5姉弟ママ♡ @cook_40242225

丸ごとキャベツと野菜を入れて圧力かけるだけ!時間がない時や、パーティーメニューにも^_^たった3分でキャベツトロトロ!
このレシピの生い立ち
キャベツをカットして入れると
とろけちゃうことが多くて丸ごと入れてみたのがキッカケ^_^

丸ごとキャベツと野菜を入れて圧力かけるだけ!時間がない時や、パーティーメニューにも^_^たった3分でキャベツトロトロ!
このレシピの生い立ち
キャベツをカットして入れると
とろけちゃうことが多くて丸ごと入れてみたのがキッカケ^_^

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丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡

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5姉弟ママ♡ @cook_40242225

丸ごとキャベツと野菜を入れて圧力かけるだけ!時間がない時や、パーティーメニューにも^_^たった3分でキャベツトロトロ!
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キャベツをカットして入れると
とろけちゃうことが多くて丸ごと入れてみたのがキッカケ^_^

丸ごとキャベツと野菜を入れて圧力かけるだけ!時間がない時や、パーティーメニューにも^_^たった3分でキャベツトロトロ!
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とろけちゃうことが多くて丸ごと入れてみたのがキッカケ^_^

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材料

4人分
  • キャベツ 丸1個
  • にんじん 3分の2本
  • ウィンナー 1袋
  • 玉ねぎ 大2個
  • ジャガイモ 中6個
  • 醤油 ひとまわし
  • コンソメ お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツを4頭分に切り芯を取る。
    形を変えないまま丸ごと圧力鍋の中へ^_^

    • 丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡作り方1写真
  2. 2

    隙間に、にんじん、ウィンナー、水を入れ
    圧力3分。水はキャベツが少し頭出るぐらいで!

    • 丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡作り方2写真
  3. 3

    圧を抜きコンソメと玉ねぎ、ジャガイモを入れて中火。

    • 丸ごとキャベツポトフ♡圧力鍋♡作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモがとろける前に醤油をひと回し!
    味見をして塩胡椒で味を整えたら出来上がり^_^

コツ・ポイント

冷凍ロールキャベツや肉団子など入れてスープではなくメインにするのもオススメ(^ ^)
ジャガイモ、玉ねぎは、とろけやすいので圧力はかけずに後入れで中火でお好みの柔らかさになるまで調節してください!(^-^)

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5姉弟ママ♡
5姉弟ママ♡ @cook_40242225
2019/02/09 14:58に公開
4姉妹ママ。長女は5年生。末っ子は1歳!パパも私も子供達もよく食べるので毎日作る量が多く少しでも節約できるよう頑張ってます!2019年2月〜はじめました!これから毎日の夕飯などをどんどん増やしていこーと思います^_^とにかく家族の為に料理をするのが大好き(^ ^)美味しいものをたくさん食べてもらいたい一心で^_^
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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