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冷やし醤油ラーメン
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冷やし醤油ラーメン-レシピのメイン写真

冷やし醤油ラーメン

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

袋インスタントラーメンを冷たく頂くメニューです♪
このレシピの生い立ち
手間はかかりますが、いつも食べている袋ラーメンらしいメニューで 冷たいバージョンができたかな?と思います。
野菜をたくさん使用することができるので、健康的で、個人的にはこの冷やし麺が一番好きです♪

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野菜をたくさん使用することができるので、健康的で、個人的にはこの冷やし麺が一番好きです♪

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サイエンスまま
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袋インスタントラーメンを冷たく頂くメニューです♪
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手間はかかりますが、いつも食べている袋ラーメンらしいメニューで 冷たいバージョンができたかな?と思います。
野菜をたくさん使用することができるので、健康的で、個人的にはこの冷やし麺が一番好きです♪

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材料

1人分
  • サッポロ一番醤油ラーメン 1袋
  • 玉子 1個
  • 玉葱 4分の1個
  • キャベツ 1枚
  • スライスハム 2枚
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番醤油ラーメンを使用します。

  2. 2

    乾麺はパッケージ解説通り茹で、ざるに上げ水で洗い冷やしておきます。

  3. 3

    玉子は ゆで卵にしてみました。

  4. 4

    具を食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    500mlのお湯を沸かし、4の具を入れ、野菜に火が通ったら添付の粉末調味料を溶かし入れ、火からおろします。

  6. 6

    5の粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

    食べる直前に、麺を器によそい、6を入れ、3をトッピングしていただきます。

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サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250
2017/05/28 11:48に公開
2013年クックパッド利用開始!の 専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v 翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの4年間 早朝4時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。 レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
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このレシピのキーワード

ラーメン キャベツ ハム 卵 玉ねぎ

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