簡単オシャレなカプレーゼ♡
ーSakutoー @cook_40242863
オシャレな前菜がほしいときにピッタリな簡単カプレーゼ☆短時間でできるので、時間がないときにもオススメです！
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなサラダが欲しい！でも短時間で作りたい！そう思って考えたのが、彩り抜群のトマトを使ったカプレーゼです(^ ^)
簡単オシャレなカプレーゼ♡
オシャレな前菜がほしいときにピッタリな簡単カプレーゼ☆短時間でできるので、時間がないときにもオススメです！
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなサラダが欲しい！でも短時間で作りたい！そう思って考えたのが、彩り抜群のトマトを使ったカプレーゼです(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをくし切りにします。薄めに切ると盛り付けが簡単かつ綺麗に見えるのでオススメです！
- 2
モッツァレラチーズを切っていきます。トマトよりやや小さめのサイズに切るのがオススメです。
- 3
トマトとチーズを交互に円形に並べていきます。トッピングをする場合は、中央に隙間を作るようにして並べましょう(^ ^)
- 4
お好みでトッピングをします。ベビーリーフを散らし、生ハムをのせます。生ハムは2つ折りにして巻き、バラ型にすると綺麗です。
- 5
仕上げにバジルソースとマジックソルトをかけます。右図のように、オリーブオイルで仕上げても綺麗です。
-
コツ・ポイント
一番のコツはトマトを薄く切る所です。厚いと盛り付けがしづらいですし、薄すぎると型くずれしてしまうので、やや薄めぐらいがオススメです☆チーズの量などはお好みで調整してみてください☆
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