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簡単オシャレなカプレーゼ♡
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簡単オシャレなカプレーゼ♡-レシピのメイン写真

簡単オシャレなカプレーゼ♡

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863

オシャレな前菜がほしいときにピッタリな簡単カプレーゼ☆短時間でできるので、時間がないときにもオススメです!
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなサラダが欲しい!でも短時間で作りたい!そう思って考えたのが、彩り抜群のトマトを使ったカプレーゼです(^ ^)

オシャレな前菜がほしいときにピッタリな簡単カプレーゼ☆短時間でできるので、時間がないときにもオススメです!
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ーSakutoー
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オシャレな前菜がほしいときにピッタリな簡単カプレーゼ☆短時間でできるので、時間がないときにもオススメです!
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ちょっとオシャレなサラダが欲しい!でも短時間で作りたい!そう思って考えたのが、彩り抜群のトマトを使ったカプレーゼです(^ ^)

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材料

一皿分
  • トマト 1つ
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • 生ハム(あれば) お好みで
  • ベビーリーフ(あれば) お好みで
  • バジルソース 適量
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    トマトをくし切りにします。薄めに切ると盛り付けが簡単かつ綺麗に見えるのでオススメです!

  2. 2

    モッツァレラチーズを切っていきます。トマトよりやや小さめのサイズに切るのがオススメです。

  3. 3

    トマトとチーズを交互に円形に並べていきます。トッピングをする場合は、中央に隙間を作るようにして並べましょう(^ ^)

  4. 4

    お好みでトッピングをします。ベビーリーフを散らし、生ハムをのせます。生ハムは2つ折りにして巻き、バラ型にすると綺麗です。

  5. 5

    仕上げにバジルソースとマジックソルトをかけます。右図のように、オリーブオイルで仕上げても綺麗です。

    • 簡単オシャレなカプレーゼ♡作り方5写真

コツ・ポイント

一番のコツはトマトを薄く切る所です。厚いと盛り付けがしづらいですし、薄すぎると型くずれしてしまうので、やや薄めぐらいがオススメです☆チーズの量などはお好みで調整してみてください☆

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ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863
2017/05/29 02:28に公開
手が込んでそうに見えて手抜きレシピが多いです。ぜひ作ってみてくださいね
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ 生ハム ジェノベーゼ

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