はんぺん&魚ニソのダブルチーズinフライ
優雨 @cook_40076021
混ぜて丸めて揚げるだけ！超→簡単(๑´ㅂ`๑)♡
お魚が苦手な子供ちゃんも食べれるカモ…？
このレシピの生い立ち
魚ニソとチーズが大好きな父の為に作りました◎
はんぺん&魚ニソのダブルチーズinフライ
混ぜて丸めて揚げるだけ！超→簡単(๑´ㅂ`๑)♡
お魚が苦手な子供ちゃんも食べれるカモ…？
このレシピの生い立ち
魚ニソとチーズが大好きな父の為に作りました◎
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんはよーく潰しておく。
-
- 2
魚肉ソーセージは粗みじん切りにしたらはんぺん&☆を入れてしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
クリームチーズ&切れてるチーズをダイス状に切っておく。
-
- 4
チーズ2種類を包むようにボール状に成形する。チーズの量はお好みでOK！
※手に水を付けながら成形してね！
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- 5
こんな感じ♡
※私は1個あたり30gで成形◎
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- 6
薄力粉→卵液→パン粉を付ける。
※卵液=卵(1個)+牛乳(大1)
※バッター液+パン粉でも◎ -
- 7
時間がある場合はラップをして冷蔵庫で15〜30分寝かせパン粉を落ち着かせて下さい。
-
- 8
サラダ油で揚げる。
-
- 9
こんがり焼き色が付いたら油をきる。
-
- 10
出来上がり♡
※良かったら上記の甘味噌だれで食べて下さい◎
-
コツ・ポイント
※はんぺん&魚ニソフライは成形サイズにも
よりますが約15個分のレシピになります◎
※魚ニソが苦手な方はハムなどに代えても◎
魚ニソは食感が残るようあえて粗みじん切りに
※中に入れるチーズの種類はお好みで◎
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