我が家ではこれを使います。

レーズンをラムにひたひたに漬けて常備しています、便利です。今買ったものは、ぬるま湯でもどして、砂糖を少しかけておきます。

基準通りの食パンはこのようにできて、中も白いです。ナイフできれいに切れます。

レーズン入りは、全体にレーズンの色が回り、ふくらむので、すぐ切ると、天井が少しへこんだ感じになります。おいしさは同じ。

それで、焼きたてを食べるときは、気のおけない同士ならこうして手で割ってちぎって食べます。おやつとしてバターがあるといい。