白豚菜の梅あんかけ ナスの煮浸し添え ジージ314 @cook_40052862 バランスが絶妙！このレシピの生い立ち食べたかった もっと読む バランスが絶妙！このレシピの生い立ち食べたかった もっと読む 白豚菜の梅あんかけ ナスの煮浸し添え ジージ314 @cook_40052862 バランスが絶妙！このレシピの生い立ち食べたかった もっと読む バランスが絶妙！このレシピの生い立ち食べたかった もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 白菜 八分の一 豚肉 150G ナス 二本 梅 柔らかいの 五個 酒 大一 みりん 大一 本だし 小一 油 少々 片栗粉 小一 しょうゆ 三滴 酢 大三 砂糖 大三 水 100cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスをこんな感じでこんがりと焼いてキッチンペーパーに置いとく 2 白菜は硬いのと柔らかいのに分ける葉っぱは酒むし 3 硬いのはみじん切りにして梅ソースへ 4 酒むししたら肉と交互に合わせる 5 出汁に酒 みりんメインで少ししょうゆで煮る 6 梅はみじん切りに 7 水 酒 酢 砂糖 梅入れて少し煮たてるお好みで塩を入れて味が大丈夫なら片栗粉でとろみをつける 8 最初のナスを6の鍋に入れて煮浸しに！盛り付けたら完成 9 個々でも旨いが最後に出汁と梅あんのコンビが自分的には最高でした！ コツ・ポイント 味見をして自分が納得する味にするが交互に調味料を入れるのはだめ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19481901 コピーしました！ ジージ314 @cook_40052862 2012/10/05 13:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あんかけ 煮びたし うめ なす 白菜 豚肉 片栗粉 酒 似たレシピ その他のレシピ レトルト●豚肉＆ターメリックライスカレー 炒めし●玉ねぎバターライス 鶏肉とブロッコリーの餡かけ風 漬けマグロの芽ねぎ巻き 6/13ﾖｯﾁｬﾝ☆エビフライお弁当 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 旨っ！ビンチョウマグロの漬け丼♪ 角切りビーフシチュー（圧力鍋） ボリューム満点！カボチャと厚揚げの甘辛 白菜と一緒に♪柔らか鶏胸肉オイマヨソテー Coconut And Carrot In Chicken Soup キャラクター弁当★にこちゃん目玉焼き 豚バラのおろしミルフィーユ チーズだけ！かんたんチーズスナック 圧力鍋で鶏と野菜の具だくさんスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481901
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