作り方
- 1
紫蘇の葉を水で洗って、2ℓのお湯に いれる。
- 2
お湯が、沸騰してから、砂糖入れて火を止める。
- 3
最後に酢を入れて、冷ます。
- 4
ざるでこして、冷蔵庫で保存する。
飲む時水で2倍ぐらいに薄めて飲む。炭酸でもOK.
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簡単に作れて、保存も可能です。
このレシピの生い立ち
紫蘇を家庭菜園で、作っているので、作りました。
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