オリーブオイル（分量外 大さじ3）で玉ねぎを炒め、ズッキーニも炒める。
弱火にして10分蓋をして蒸し煮する。

焦げ目が少しついたら、蓋をとりコンソメと水、トマトピュレを入れて煮込む。10分ぐらい弱火に煮て水分飛ばす。

出来上がり！塩は入れないので、
塩気はパスタから。
しっかりゆで汁に塩を入れてくださいね。