スキムミルクで寒天ゼリー-レシピのメイン写真

スキムミルクで寒天ゼリー

すいろん
すいろん @cook_40203141

脱脂粉乳で、脂カット!!砂糖も控えてヘルシーに。お好みで果物を入れて固めるとさらに砂糖を減らせるかも!?
このレシピの生い立ち
脂分カット、カルシウム豊富なスキムミルクでゼリーを作りたくて考えました
(*´▽`*)

スキムミルクで寒天ゼリー

脱脂粉乳で、脂カット!!砂糖も控えてヘルシーに。お好みで果物を入れて固めるとさらに砂糖を減らせるかも!?
このレシピの生い立ち
脂分カット、カルシウム豊富なスキムミルクでゼリーを作りたくて考えました
(*´▽`*)

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材料

4人分
  1. スキムミルク 大さじ6(36g)
  2. 320cc
  3. 砂糖 20g
  4. 粉寒天 2g
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ、火にかけ、かき混ぜながら1~2分沸騰させ溶かす。

  2. 2

    1に砂糖とスキムミルクを加えて溶かし混ぜ、エッセンスを加える。

  3. 3

    2の荒熱をとって、容器に流し冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

鍋に材料入れて固めるだけ(笑)
スキムミルクがだまになりやすいので
泡立て器でかき混ぜると◎です(*^。^*)

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