作り方
- 1
２つのピーマンを切って４つにして中をくり抜く
鶏ひき肉にみじん切りの人参と玉ねぎと卵を塩胡椒してタネを作る。 - 2
100ミリの水に中華出汁粉末と砂糖と醤油を入れ
煮立たせる。火を止める前に柚子の皮を絞って香りをつける。 - 3
フライパンでピーマン側から焼いて裏返して鶏肉に焼き目がついたら水を入れて1分蒸し焼きにする
コツ・ポイント
皮を絞る時は火を止めてから、お好みの香りで！
似たレシピ
-
-
-
鶏ひき肉と生椎茸の肉詰めピーマン♬ 鶏ひき肉と生椎茸の肉詰めピーマン♬
鶏ひき肉に生椎茸をたっぷり入れ，味噌で味付けしたタネをピーマンに詰めて焼き上げ，和風あんをかけました．美味しいです．
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487787
