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夫が喜ぶレシピ♥️
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まずタルタルソースから作っておく。玉ねぎはみじん切りにして水に10-15分さらす。
油を2センチほど入れ170℃で加熱しておく。
鶏肉に小麦粉をまぶしたあと、卵につけ油に入れる。片面4-6分を目安に揚げる。
鶏肉を揚げている合間に甘酢を作っておく。
鶏肉をしっかり揚げたら甘酢をかけ、上にタルタルソースをかけて完成☆
我が家では大きい鶏肉ではなく唐揚げ用の1口大の大きさのもも肉orむね肉を使用します!小さいと日が通りやすく時短になります🫶
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