昆布〆 ドミンゲス @cook_40051726 お刺身に一手間加えるだけで芳醇な味わいが楽しめます。このレシピの生い立ち昆布の活用 もっと読む お刺身に一手間加えるだけで芳醇な味わいが楽しめます。このレシピの生い立ち昆布の活用 もっと読む 昆布〆 ドミンゲス @cook_40051726 お刺身に一手間加えるだけで芳醇な味わいが楽しめます。このレシピの生い立ち昆布の活用 もっと読む お刺身に一手間加えるだけで芳醇な味わいが楽しめます。このレシピの生い立ち昆布の活用 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5～6人分 鮪 一柵 鮃 半身 昆布 魚を挟める量 日本酒 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鮪・鮃の水分を十分にクッキングペーパーなどで吸い取る。昆布は、日本酒で表面を拭き取る。 2 バットに昆布を敷き、魚を並べ、更に昆布で覆う。ラップをして冷蔵庫に保存。 3 一晩置く。今回は22:00に冷蔵庫に入れ翌日の17:00に調理。（約18時間放置） 4 鮪は平造りに切り。鮃はそぎ造りにし盛り付ける。 コツ・ポイント 鮪などは、解凍ものでも良いが水分をしっかり取り除いた後に昆布で〆ます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19488052 コピーしました！ ドミンゲス @cook_40051726 2016/01/01 09:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ブログ移行しました。https://note.com/adolf_11 もっと読む このレシピのキーワード 昆布しめ まぐろ 日本酒 コンブ ひらめ 似たレシピ その他のレシピ パイナップルとヨーグルトのムース ブルーベリーの米粉クランブルマフィン まーぼー 塩麹でやわらか♡鶏もも肉のトマトソテー カルパスとヤングドーナツ 簡単おせち♡安納芋de栗きんとん 簡単！初節句ひな祭りお正月♡中期離乳食 卵なし☆ＨＭで混ぜるだけマグカップケーキ エビの煮付け 簡単パスタランチ♪クリームパスタ♪ツナ茸 Crock Pot Pork and Potatoes Ultimate chicken sliders Jalapeño popper dip Deep Fudge Brownies Dallas BBQ Hennessy Wings 【お正月デザート】きんとん（フルーツ） おせち 栗きんとん 蕪とブロッコリーのシチュー おせち 黒豆 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488052
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