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梅マヨで♥大根とハムのサラダ
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梅マヨで♥大根とハムのサラダ-レシピのメイン写真

梅マヨで♥大根とハムのサラダ

aileen♪
aileen♪ @cook_40192560

大根とハムが合います!ほんのりピンクの梅マヨで、きれい&美味しい♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の大根とハムを使いたくて。。。新聞の付録レシピをアレンジしました♪

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aileen♪
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材料

2人分
  • 大根 5~6cm
  • ハム 2~3枚
  • マヨネーズ 大さじ2~お好み
  • 梅干し 1個
  • 鰹節 1パック
  • レタス、貝割れなど (あれば)適量
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作り方

  1. 1

    大根は3mm角の棒状にカットし、塩少々(分量外)でもんでから7~8分放置した後、水気をよく絞る。

  2. 2

    ハムは大根と同様の幅、長さに切っておく。梅干は包丁で細かくたたいておく。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、梅肉をいれて混ぜ合わせ、大根とハム、鰹節を加えて和える。

  4. 4

    レタスの上に3を盛り付けて完成。(あれば貝割れを散らしても。)

コツ・ポイント

大根は辛みの少ない部分を使ってください('-'*)

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aileen♪
aileen♪ @cook_40192560
2009/11/20 02:17に公開
2008年5月結婚♡だんな様とのんびり二人暮らしの主婦です☆目玉焼きも作れなかった結婚当初からCOOKPADのレシピには本当に助けられました♪ほぼつくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 レタス かいわれ ハム かつお節 梅ぼし

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