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チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば
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チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば-レシピのメイン写真

チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば

jun120121
jun120121 @cook_40052162

麺類をチョレギサラダ風に　野菜がたくさん食べられます
このレシピの生い立ち
チョレギサラダドレッシングが美味しかったので　その原材料から考えたレシピです

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チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば

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材料

1人分
  • お好みの乾麺 100g
  • レタス 2枚
  • 海苔 1/2枚
  • たれ
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ１くらい
  • にんにく(みじん切り) ほんの少し
  • ごま油 小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
  • 酢 大さじ1
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    乾麺を茹でた後水洗いしてぬめりを取ります　(今回はひやむぎを使いました)

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方1写真
  2. 2

    レタスを適当にちぎります

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方2写真
  3. 3

    たれの材料を混ぜます

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方3写真
  4. 4

    器に麺を盛り付けます

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方4写真
  5. 5

    レタスを上にのせて

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方5写真
  6. 6

    海苔を適当にちぎって散らします

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方6写真
  7. 7

    たれを回しかけて完成です

    • チョレギサラダ風そうめん、うどん、そば作り方7写真

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを使ってください　今の時期なら新玉ねぎなど　たれのねぎとにんにくは
お好みで省略してもかまいません

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2017/05/30 02:40に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

サラダ そば うどん そうめん ねぎ 海苔 レタス にんにく 乾麺

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