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レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)
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レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)-レシピのメイン写真

レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)

ibukeny
ibukeny @cook_40241991

レタスをむしゃむしゃ食べたい(^o^)シラスで旨味と栄養をプラスしました
このレシピの生い立ち
友人宅にお呼ばれした時に、とても美味しかったので、真似しちゃいました~

レタスをむしゃむしゃ食べたい(^o^)シラスで旨味と栄養をプラスしました
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友人宅にお呼ばれした時に、とても美味しかったので、真似しちゃいました~

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レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)

ibukeny
ibukeny @cook_40241991

レタスをむしゃむしゃ食べたい(^o^)シラスで旨味と栄養をプラスしました
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友人宅にお呼ばれした時に、とても美味しかったので、真似しちゃいました~

レタスをむしゃむしゃ食べたい(^o^)シラスで旨味と栄養をプラスしました
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友人宅にお呼ばれした時に、とても美味しかったので、真似しちゃいました~

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材料

2~3人分
  • レタス 4枚
  • シラス 大さじ2
  • 味の素 3振りくらい
  • アマニ油(サラダ油でも) ひと回し
  • (あれば)レモン ひとしぼり
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作り方

  1. 1

    レタスを洗って引っ張るようにちぎり、冷水にしばらくつけてシャキッっとさせます。残りのレタスの芯は削いで粉※をつけて保存

    • レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)作り方1写真
  2. 2

    水切りは、水切り器がないので、ザル(下)とボール(上)を組み合わせてシャカシャカ。

    • レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)作り方2写真
  3. 3

    ボールにレタスとシラス、味の素、アマニ油(サラダ油でも)、あればレモン汁を入れ、あえる。

    • レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)作り方3写真
  4. 4

    できあがり!(塩気はシラスの塩気だけでおいしいので不要です)

    • レタスとシラスの簡単サラダ(アマニ油)作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^-^)アマニ油は最近体にいいと知り(オメガ3)クセがないので油をかけたいときに使っています。
※レタスの保存方法:芯が赤くなってきている所を削いで、小麦粉か片栗粉をつけ、ビニール袋にいれ冷蔵庫野菜室へ

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ibukeny
ibukeny @cook_40241991
2017/05/30 10:07に公開
3人の子供(10歳×2+4歳)のママです(^^)/子供がよろこぶ野菜料理を模索中
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このレシピのキーワード

サラダ しらす レタス レモン

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