干しあじを用意します。

粉砕機ハイスピードミルに干しあじ125g投入し2分間粉砕します。

粉砕できていますが僅かに水分を含んでいるため粗い粉になります。

食品乾燥機ドラミニで24時間乾燥後の干しいわしを粉砕比較します。

24時間の乾燥で125gから106gになりました。

ハイスピードミルに干しあじを投入し同じく2分間粉砕します。

細かく粉砕されています、水分を取り除いたほうが粉砕しやすくなり細かな粉末になる事が解ります。