ホエーでカレー
kumi331 @cook_40048522
ミートソースの微妙な残りとホエーがちょうど良く使えてラッキー♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)とミートソースの残りで野菜がメインのカレーを作ったのでメモがわりに保存
ホエーでカレー
ミートソースの微妙な残りとホエーがちょうど良く使えてラッキー♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)とミートソースの残りで野菜がメインのカレーを作ったのでメモがわりに保存
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参をニンニクで炒めてからホエーを入れ、コンソメを溶かし、ミートソース、野菜ジュースを入れ中火で煮る。
- 2
大根、アスパラの軸(硬いところは皮を剥く)レンジで蒸したアスパラとピーマンを順に入れる。ほうれん草は最後に。
- 3
カレーのルーを入れ煮込む。写真のカレー粉を入れても美味しい。
-
コツ・ポイント
大根はバレないように細かくしました。
水分が足りなければ水を。
ホエーはID19336548で出た水切りヨーグルトの汁を。
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