鍋にお湯を沸かす。

もやしを切る。

もやしを鍋に入れ、茹でる。

ハムを半分に切って、もう半分に切って、細長く刻む。

ハムも鍋に入れ、茹でる。

さっと火を通したら、ざるにとる。

空になった鍋に、醤油と辛子を入れ、混ぜる。

鍋に、⑥を戻し、和える。