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おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ
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おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ-レシピのメイン写真

おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ

マメぽぽ
マメぽぽ @cook_40050402

おからで腹持ちもグ~ p(^_^)q
でも美味しくてついつい…食べ過ぎ注意(笑)
このレシピの生い立ち
最近ケーク♡サレにハマってます(笑)(^o^)

おからで腹持ちもグ~ p(^_^)q
でも美味しくてついつい…食べ過ぎ注意(笑)
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最近ケーク♡サレにハマってます(笑)(^o^)

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おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ

マメぽぽ
マメぽぽ @cook_40050402

おからで腹持ちもグ~ p(^_^)q
でも美味しくてついつい…食べ過ぎ注意(笑)
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最近ケーク♡サレにハマってます(笑)(^o^)

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でも美味しくてついつい…食べ過ぎ注意(笑)
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材料

18cmパウンド型
  • おから 50g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 100g
  • オリーブオイル 20g
  • キユーピーマヨネーズ 20g
  • 塩・こしょう 各小さじ1
  • 粉チーズ 20g
  • ♡お好みの具♡ 今回は…
  • キャベツ 1cm角 3枚位
  • 玉ねぎ 1cm角 半分
  • ブロッコリー レンジでチン 適量
  • トマト 角切り 小さめ1個
  • コーン缶 大さじ3
  • にんじん 5mm角 1/3本
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作り方

  1. 1

    ボールを計りに乗せて薄力粉、ベーキングパウダー以外をどんどん入れて混ぜ混ぜ‼

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方1写真
  2. 2

    お好みの具をどんどん入れて混ぜ混ぜ‼
    オーブンは180度に余熱します☆

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方2写真
  3. 3

    最後に薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加えてゴムベラでさっくり混ぜます‼

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方3写真
  4. 4

    型に流してオーブンで40~45分焼きます♡
    串を刺して何もつかなければ完成d(^_^o)

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方4写真
  5. 5

    今回は1/3ずつ型に流してブロッコリーとトマトを挟んでみました◎

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方5写真
  6. 6

    もちろん他の具と混ぜ込んでもOK!

    • おからDEヘルシー&美味しい♪ケークサレ作り方6写真

コツ・ポイント

おからの割合をもっと増やしても◎その時は薄力粉をその分減らして!
具は冷蔵庫のあまり野菜で…基本なんでも美味しくなっちゃいます(笑)
塩は私はしっかり目です‼ 塩分控え目や食べる時にソース(ケチャップなど…)をつけるときは塩を減らして!

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マメぽぽ
マメぽぽ @cook_40050402
2011/06/18 23:12に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ おから トマト にんじん キャベツ コーン缶 ブロッコリー 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495144
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