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天の川そうめん♪
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天の川そうめん♪-レシピのメイン写真

天の川そうめん♪

梅たろう
梅たろう @cook_40068214

二色のおそうめんがあればそれだけでOK★盛りつけかたで七夕天の川そうめんに早変わり★
このレシピの生い立ち
七夕に定番そうめんを★でも可愛く仕上げたくなって作ってみました★

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梅たろう
梅たろう @cook_40068214

二色のおそうめんがあればそれだけでOK★盛りつけかたで七夕天の川そうめんに早変わり★
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材料

3人分
  • そうめん二色 各3束
  • 大葉 2枚
  • ミニトマト 適量
  • 薄焼き卵 一枚(卵一個分)
  • キュウリ 1/3個
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は細い千切りにし水でさらしてキッチンペーパーで水気を切っておく。
    卵一個分の薄焼き卵を作り星形に型抜き、余りは千切り

  2. 2

    表記通りにおそうめんを茹で氷水につける。

  3. 3

    フォークを使ってパスタを食べるときの要領で巻き巻きし、器に盛っていく。
    川に立体感を出すために上流は小さなフォークを使う

  4. 4

    トマト、大葉、薄焼き卵を盛ったら完成★

コツ・ポイント

子供が居てなかなか準備に時間をかけられず・・・。そこで思いついたのが簡単そうめんで天の川を★コツなんてなんにもいりません♪おり姫様と彦星様が今夜は会えますようにと願いを込めて・・・★

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梅たろう
梅たろう @cook_40068214
2011/07/07 05:28に公開
まだまだお料理のことも知らないことでいっぱいの私。でも、大好きな旦那様と息子、娘の為、頑張ってお勉強の毎日です。毎日のうちご飯をご紹介しちゃいまぁす☆
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 キュウリ ミニトマト

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