ごはんのおともに＊生姜の醤油漬け
べこた @cook_40154799
切って浸して漬けるだけで絶品のごはんのおともが完成☆
このレシピの生い立ち
以前食べた生姜の醤油漬けがおいしくて、なんとなく再現しちゃいました。
ごはんのおともに＊生姜の醤油漬け
切って浸して漬けるだけで絶品のごはんのおともが完成☆
このレシピの生い立ち
以前食べた生姜の醤油漬けがおいしくて、なんとなく再現しちゃいました。
作り方
- 1
生生姜を細かく切り刻んでビンへ投入。
- 2
調味料を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫に投入して完成。数時間置いた方がおいしいです。
- 3
ちょうどかつおと昆布の合わせ出汁があったので大さじ２入れましたが、おいしくできました^^
- 4
めんつゆを入れると少し甘味が出ますが、それがイヤなら入れなくてもおいしくできます。
コツ・ポイント
柚塩やゴマ、かつおぶしを一緒に入れてもおいしいです^^
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切って漬けるだけ。ご飯にもお酒にも合います。アジなどの青魚でも。2016,5,4話題のレシピ入り。ありがとうございます。
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