生生姜を細かく切り刻んでビンへ投入。

調味料を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫に投入して完成。数時間置いた方がおいしいです。

ちょうどかつおと昆布の合わせ出汁があったので大さじ２入れましたが、おいしくできました^^

めんつゆを入れると少し甘味が出ますが、それがイヤなら入れなくてもおいしくできます。