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オクラとインゲンの和風サラダ
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オクラとインゲンの和風サラダ-レシピのメイン写真

オクラとインゲンの和風サラダ

coyoyoc
coyoyoc @cook_40048564

ビタミンたっぷり♪
さっぱり和風サラダです❤

このレシピの生い立ち
採りたての夏野菜を頂いたので、作ってみました♪

ビタミンたっぷり♪
さっぱり和風サラダです❤

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オクラとインゲンの和風サラダ

coyoyoc
coyoyoc @cook_40048564

ビタミンたっぷり♪
さっぱり和風サラダです❤

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採りたての夏野菜を頂いたので、作ってみました♪

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • インゲン 1掴み
  • ミニトマト 3つ
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 少々
  • ほんだし 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは3等分し、インゲンは半分に切ります。ミニトマトは薄く輪切りにしておきます。

  2. 2

    オクラ、インゲンを塩茹でします。

  3. 3

    ごま油、酒、醤油、ほんだし、ラー油を混ぜ、合わせ調味料を作っておきます。

  4. 4

    オクラ、インゲン、トマトを合わせ調味料の中に入れ、冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

野菜はお好きなものでアレンジできます♪

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coyoyoc
coyoyoc @cook_40048564
2011/07/10 07:10に公開
美味しく健康的な食生活を目指しています。既に投稿してあるレシピを見直し、改善・修正する事がありますのでご了承下さい。◆アメブロhttp://ameblo.jp/coyote8jp/◆Instagramhttps://www.instagram.com/coyoyoc*ニックネームをcoyoyocに変更しました。旧 coyote8jp 2016.8.29
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ いんげん ミニトマト 酒

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