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夏野菜たっぷりチーズのせそうめん
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夏野菜たっぷりチーズのせそうめん-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷりチーズのせそうめん

医食同源ママ
医食同源ママ @cook_40072264

いつもと一味違う、チーズを使ったそうめん♪具だくさんでお腹いっぱいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
収穫した夏野菜を沢山使って、いつもと一味違うカマンベールちーずを乗せて子供も大喜び♪

いつもと一味違う、チーズを使ったそうめん♪具だくさんでお腹いっぱいですよ!(^^)!
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収穫した夏野菜を沢山使って、いつもと一味違うカマンベールちーずを乗せて子供も大喜び♪

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夏野菜たっぷりチーズのせそうめん

医食同源ママ
医食同源ママ @cook_40072264

いつもと一味違う、チーズを使ったそうめん♪具だくさんでお腹いっぱいですよ!(^^)!
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収穫した夏野菜を沢山使って、いつもと一味違うカマンベールちーずを乗せて子供も大喜び♪

いつもと一味違う、チーズを使ったそうめん♪具だくさんでお腹いっぱいですよ!(^^)!
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材料

4人分
  • 明治北海道十勝カマンベール 4切
  • トマト(大) 1こ
  • なす 2本
  • たまねぎ 1/2こ
  • 赤ピーマン 1こ
  • にんにく 1切
  • ベーコン 4枚
  • つゆの素(3倍濃縮) 大さじ3
  • 水 カップ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • そうめん 4輪
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作り方

  1. 1

    にんにくをオリーブオイルで炒めて香り漬けしてベーコンと野菜をしんなりするまで炒める

  2. 2

    しんなりしたら、つゆの素と水を入れ5分ほど弱火で煮込む

  3. 3

    そうめんをゆでて冷水にとり、皿に盛り、野菜のソースをかける

  4. 4

    ソースが熱いうちに明治北海道カマンベールチーズをのせる

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医食同源ママ
医食同源ママ @cook_40072264
2011/07/11 13:14に公開
小さな家庭菜園で作った野菜たちを中心に、医食同源をモットーに家族の健康管理しながら楽しんで、お料理してます。私にとっては、家族の『おいしい～～～』がやる気のお薬です。
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このレシピのキーワード

そうめん なす トマト ベーコン にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499282
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