アプリでひらく作り方
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ほんだし、つゆ、混ぜ込み鮭ワカメなどのふりかけを混ぜ、卵を溶きます！
フライパンにサラダ油をひく -
- 2
少し残して、あとは、フライパンに流し込みます。
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- 3
かき混ぜて、
ふんわりさせる。 -
- 4
崩れた、ふんわり卵を、片側に寄せる。
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- 5
残った溶き卵を、ひいて、崩れた卵ごと巻きます。ヘラとフライパンの手前で、ギュッとおさえ、形を整えます。
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- 6
お好きな大きさに切り、
完成です！ -
- 7
ふわふわな、
厚焼き卵が出来ました(*^_^*) -
- 8
断面が
とても綺麗です☆ -
コツ・ポイント
写真3.4.5は、味付けをアレンジした時の写真を代用していますm(__)m
ふわふわ、ダシ巻き卵、美味しいです(*^_^*)
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冷めても美味しいのでお弁当のおかずに合います。とってもボリュームが有る卵焼きです。運動会やお花見のお弁当にお勧めです。
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