冷しゃぶ

yuki1021
yuki1021 @cook_40059526

わが家はゴマドレッシングでいただいています。
子供達もパクパク(^O^)
このレシピの生い立ち
夏の定番ですね。

冷しゃぶ

わが家はゴマドレッシングでいただいています。
子供達もパクパク(^O^)
このレシピの生い立ち
夏の定番ですね。

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材料

  1. 豚薄切り肉 300g
  2. レタス 5〜6枚
  3. もやし 1/2袋
  4. きゅうり 1本
  5. ミニトマト 5個
  6. ゴマドレッシング

作り方

  1. 1

    もやしを軽く茹でる。

  2. 2

    もやしを上げ、豚薄切り肉を茹でる。

  3. 3

    千切りにしたきゅうりと適当な大きさにちぎったレタス、茹でたもやしを混ぜる。

  4. 4

    3に豚肉→ミニトマトを乗せ、完成(^_^)

コツ・ポイント

豚肉ともやしは茹ですぎず、湯通しする程度に。

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yuki1021
yuki1021 @cook_40059526
に公開
2011年7月には6人家族になります。優しいパパと、頼りになる娘(10歳)、お調子者だけど多才な長男(8歳)、イケメン次男(5歳)、そして7月に産まれてくる三男。母は、毎日ご飯作りに大忙しです。
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