味ぽんじゃなく、ポン酢使いましょう！爽やかな酸味が、んー、んまい！このレシピの生い立ちとろろご飯に、余った長芋を使って。
長芋は、皮を剥いて５ミリくらいにスライス。縦に切ってもいいと思います。
味ぽんじゃなく、ポン酢を使ってください。
ビニール袋に長芋と✩の調味料を入れて、なるべく空気を抜く。
１時間もしたら出来上がり。
酸味を抑えたいときは、もう少し漬け時間をのばすといいかも。
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