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ピーマンのムネ肉詰め込みヘルシー
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ピーマンのムネ肉詰め込みヘルシー-レシピのメイン写真

ピーマンのムネ肉詰め込みヘルシー

戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938

野菜もたっぷり、ムネ肉でヘルシー、塩とごま油風味でけっこう美味しく出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた記憶から作ってみました＾＾
さっぱりして美味しいです＾＾

野菜もたっぷり、ムネ肉でヘルシー、塩とごま油風味でけっこう美味しく出来ました＾＾
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子供の頃に食べた記憶から作ってみました＾＾
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戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938

野菜もたっぷり、ムネ肉でヘルシー、塩とごま油風味でけっこう美味しく出来ました＾＾
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子供の頃に食べた記憶から作ってみました＾＾
さっぱりして美味しいです＾＾

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材料

２人
  • ピーマン 3個
  • 鶏ムネ肉 1枚で出来ると思います
  • 人参 半分
  • ごま油 大さじ１
  • 食塩 少量
  • マヨネーズ お好みの量
  • 焼き用にサラダ油 極少量
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉と人参をフードプロセッサでよく混ぜます　このときごま油も入れてください

    • ピーマンのムネ肉詰め込みヘルシー作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは種と頭を落としておきます

  3. 3

    ピーマンに１をしっかり詰めます　半分に切ったピーマンに詰めても楽です

    • ピーマンのムネ肉詰め込みヘルシー作り方3写真
  4. 4

    フライパンに脂をひいて蓋をしめて蒸し焼きにします

  5. 5

    有る程度たったら蓋をとり肉やピーマンに少し焼き色をつけて　最後に塩をふります

  6. 6

    皿にもってマヨネーズなどかけて食べてください

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戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938
2009/12/27 22:18に公開
創作自己満足料理です！
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 鶏胸肉

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