超簡単ほろ～っと口どけスノーボール
魅美子 @cook_40038939
クッキー自体の砂糖を減らしました♪
ちょうどいい甘さでおいしいですよ～
プレゼント用やクリスマスにどうぞ
このレシピの生い立ち
スノーボールって難しいと思って思い切って今回挑戦♪そしたらほろ～と軽い食感でおいしいので作ってみました
超簡単ほろ～っと口どけスノーボール
クッキー自体の砂糖を減らしました♪
ちょうどいい甘さでおいしいですよ～
プレゼント用やクリスマスにどうぞ
このレシピの生い立ち
スノーボールって難しいと思って思い切って今回挑戦♪そしたらほろ～と軽い食感でおいしいので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻す。時間がない時は３０秒ぐらい（溶けない程度に）レンジでチン！
- 2
柔かくなったバターをふんわり白っぽくなるまでしっかり練る
- 3
グラニュー糖をすべて入れふんわりするまでさらにすり混ぜる
- 4
卵黄を加え、混ぜ、生クリームを入れ混ぜる。
- 5
薄力粉とココアを混ぜふるったものを加えゴムベラでさっくりとまとまるまで混ぜる
- 6
小さめに丸めてクッキングシートに置いていく
- 7
１７０度に余熱したオーブンで１５分焼く
- 8
ビニール袋に粉砂糖を入れ焼きあがったものを入れクッキーになじませ、再びクッキングシートに置き冷ます
- 9
冷めたら袋に再び粉砂糖を入れクッキーを入れて軽くやさしくふるったら完成
コツ・ポイント
鉄板から必ず外してください。
クックパ-クッキングシート使用♡お勧め♪
つくれぽ
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