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美容と健康に… ~納豆丼~ 
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美容と健康に… ~納豆丼~ -レシピのメイン写真

美容と健康に… ~納豆丼~ 

わいんヒロコ
わいんヒロコ @cook_40129371

簡単で激ウマ! しかも美容と健康にバッチリ!
私はこの手軽さと美味しさにハマってしまい、ほぼ毎日食べてます♪
このレシピの生い立ち
白菜がたっぷりあった日になんとなく作ってみたら激ウマではまりました。会社に納豆パックと白菜を分けて持参してお弁当にしてます(^^;)毎日食べてたら、お通じが良くなってやせました♪

簡単で激ウマ! しかも美容と健康にバッチリ!
私はこの手軽さと美味しさにハマってしまい、ほぼ毎日食べてます♪
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白菜がたっぷりあった日になんとなく作ってみたら激ウマではまりました。会社に納豆パックと白菜を分けて持参してお弁当にしてます(^^;)毎日食べてたら、お通じが良くなってやせました♪

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美容と健康に… ~納豆丼~ 

わいんヒロコ
わいんヒロコ @cook_40129371

簡単で激ウマ! しかも美容と健康にバッチリ!
私はこの手軽さと美味しさにハマってしまい、ほぼ毎日食べてます♪
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白菜がたっぷりあった日になんとなく作ってみたら激ウマではまりました。会社に納豆パックと白菜を分けて持参してお弁当にしてます(^^;)毎日食べてたら、お通じが良くなってやせました♪

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私はこの手軽さと美味しさにハマってしまい、ほぼ毎日食べてます♪
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白菜がたっぷりあった日になんとなく作ってみたら激ウマではまりました。会社に納豆パックと白菜を分けて持参してお弁当にしてます(^^;)毎日食べてたら、お通じが良くなってやせました♪

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 白菜 2枚くらい
  • 梅干し 大1個
  • 塩コンブ ひとつかみ
  • ◆すりゴマ 大さじ1
  • ◆塩 小さじ1/2くらい
  • ごはん 茶わん1杯
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作り方

  1. 1

    白菜を切り(芯は1cm幅くらい)タッパーなどに入れ、塩をまぶし、ふたをして50~100回くらい振る。もしくは10分放置。

  2. 2

    水分が出て白菜がしなっとしたら、水分をぎゅーっと絞り、塩コンブとすりゴマと和える。

  3. 3

    梅干しの種を取り、細かくきざむ。(面倒な時はそのままのせてつぶしながら食べる)納豆のタレは納豆に混ぜておく。

  4. 4

    温かいご飯に納豆・白菜・梅をドンとのせてできあがり♪

コツ・ポイント

私は白菜が大好きで、常に塩もみにして常備菜にしていて、このレシピは3分でできてしまいます♪白菜の塩もみは冷蔵庫で2~3日くらいもち、スープや鍋に足したり、簡単なおつまみにもなって、かなり使えます★

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わいんヒロコ
わいんヒロコ @cook_40129371
2009/12/14 13:38に公開
名古屋市在住の会社員です★ いつも仕事の帰りが遅く、おなかぺこぺこの状態で料理をする為、簡単ですぐにできる料理を作ることが多いです。日々クックパドの皆さんのレシピを参考にさせて頂いています!!そんな私の数少ない定番のお手軽お料理をみなさんにご紹介できたらいいなって思います。よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

丼 白菜 塩こんぶ 梅ぼし 納豆 ご飯

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