じゃがいも、ブロッコリー、アスパラガスなどお好みの野菜をゆでます。

パンは一口大に切っておきます。
エビは殻をむき背わたを取りゆでます。市販のゆでエビを使っても簡単でいいですね。

チーズ、牛乳、うまにの素を鍋に入れて弱火で漕げないようにかき混ぜとろみがついたら茹で野菜やパンに絡ませてたべて下さい。