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スパイシータンドリーチキン
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スパイシータンドリーチキン-レシピのメイン写真

スパイシータンドリーチキン

rikochoco
rikochoco @cook_40038183

クリスマスパーティーにもってこい!
ご飯にもお酒にも合う美味しいタンドリチキン☆
このレシピの生い立ち
講習会で子供向けに習ったタンドリチキンですが大人も美味しく食べられる味にアレンジしました!

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rikochoco
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材料

  • 鶏肉モモ肉 2枚400-500g
  • レタス 適量(盛り付け用)
  • プレーンヨーグルト 100g
  • グラムマサラ 小さじ1-2杯
  • カレー粉 大さじ2-3杯
  • すりおろしガーリック 小さじ1
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    1、鶏肉を一口に切る 2、材料を全て合わせてビニール袋などで揉み混む
    3、フライパンか
    OVENで香ばしく焼く

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

鶏肉は大きいまま1枚でもいいし食べやすいように最初から一口サイズでも♪
材料をすべて合わせて1夜漬けて次の日にグリルすると味が浸みて美味しいですよ☆
辛いのがお好きな方は香辛料も多めに入れてみてください。

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rikochoco
rikochoco @cook_40038183
2009/12/22 09:36に公開
料理レシピリサーチ専用アカウント料理研究部あがり、栄養士ホルダーです。食べる以上に料理研究や料理作りが好き。いつもクックパドでみなさんのレシピを参考に色々と作っております。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏肉 もも肉 レタス にんにく カレー粉 ヨーグルト

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