ポン酢 de スモークサーモンの巻き寿司

ポン酢 de スモークサーモンの巻き寿司-レシピのメイン写真

ポン酢 de スモークサーモンの巻き寿司

さちくっかりー @cook_40038349

簡単に巻けます。味が付いているので、何も付けずに食べます(*^^)v
このレシピの生い立ち
ポン酢を使ってスモークサーモンを外側にくるように巻いてみました。
美味しくできました！

簡単に巻けます。味が付いているので、何も付けずに食べます(*^^)v
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ポン酢を使ってスモークサーモンを外側にくるように巻いてみました。
美味しくできました！

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簡単に巻けます。味が付いているので、何も付けずに食べます(*^^)v
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材料

２人分

ご飯２膳分
★ポン酢大さじ１
★砂糖小さじ２
★塩小さじ１/２
スモークサーモン長いの８枚
きゅうり１/４本
カマンベールチーズ１個
玉ねぎ１/６個
ポン酢適宜
☆卵１個
☆塩少々
☆水大さじ１/２
☆顆粒出汁ひとつまみ
サラダ油（卵焼き用）少々

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作り方

1
玉ねぎをスライスしてポン酢に漬けておきます。
2
★を混ぜてすし酢を作り、ご飯と混ぜてすし飯を作ります。
3

☆を混ぜて卵焼きを作って棒状に形をととのえておきます。
4
まきすの上にラップを置き、ご飯をのせます。
5
ご飯の上にサーモンを並べて、上にラップをのせて裏返します。
6
ご飯の上のラップを取り、具材を並べて巻き、ラップごと切ります。

コツ・ポイント

ご飯はサーモンの長さに合わせて置いて下さいね。
柔らかいものなら何でもこの方法で外巻きにできます。
色々な具材で楽しんで下さいね(^_-)-☆

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さちくっかりー @cook_40038349

2011/06/18 12:00に公開

食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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このレシピのキーワード

巻き寿司キュウリサーモン卵カマンベールチーズチーズ玉ねぎご飯

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