簡単で旨い☆マロニーの汁なしカレー麺♪

バジル男子
バジル男子 @cook_40067588

カレーの旨みを十分吸ったマロニーは、歯ごたえもシコシコで、味ももちろん最高♪一度食べたら、やみつきになること間違いなし!
このレシピの生い立ち
マロニーは、鍋や酢の物、スープに入れることが多いですが、カレーに入れたら、美味しくなりそうだったので、作ってみました。マロニーをお湯で戻してから入れるか、そんまま入れるか迷いましたが、そのまま入れて、正解でした。

簡単で旨い☆マロニーの汁なしカレー麺♪

カレーの旨みを十分吸ったマロニーは、歯ごたえもシコシコで、味ももちろん最高♪一度食べたら、やみつきになること間違いなし!
このレシピの生い立ち
マロニーは、鍋や酢の物、スープに入れることが多いですが、カレーに入れたら、美味しくなりそうだったので、作ってみました。マロニーをお湯で戻してから入れるか、そんまま入れるか迷いましたが、そのまま入れて、正解でした。

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材料

1人分
  1. マロニーちゃん 太麺タイプ 100g
  2. 市販のカレールウ(辛さは好みで) 80g
  3. ミックスベジタブル 100g
  4. ウインナーソーセージ 3本
  5. 3カップ
  6. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  7. 粉チーズ(好み) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に、オリーブオイルを入れ、ミックスベジタブルと切ったウインナーソーセージを軽く炒める。

  2. 2

    軽く炒めた後、水を入れ、沸騰させる。その後、火を止め、カレールウを入れて溶かす。

  3. 3

    マロニーを入れて、7分~10分弱火で煮込み、カレーをマロニーに十分吸わせる。

  4. 4

    カレーを十分吸ったマロニーを器に盛って、粉チーズをかければ、出来上がり♪

  5. 5

    ※マロニーちゃんの太麺タイプを使いました。

コツ・ポイント

マロニーは、お湯で戻さず、そのままカレーに入れるのがおススメです。カレーの旨みを全て吸い取ったマロニーは、シコシコでウマウマで、最高な味になります。

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バジル男子
バジル男子 @cook_40067588
に公開
 はじめまして、石川県在住のバジル男子です。料理はもちろん料理番組をこよなく愛する男子です。☆好きな料理・バジルのパスタ☆好きな料理番組・きょうの料理・きょうの料理 ビギナーズ・きょうの料理(再) ☆好きな料理人・グッチ裕三 できるだけ、誰でも簡単に作れて美味しい(…たぶん)レシピを紹介できたらと思いますので、よろしくお願いします。 
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