簡単で旨い☆マロニーの汁なしカレー麺♪

バジル男子 @cook_40067588
カレーの旨みを十分吸ったマロニーは、歯ごたえもシコシコで、味ももちろん最高♪一度食べたら、やみつきになること間違いなし!
このレシピの生い立ち
マロニーは、鍋や酢の物、スープに入れることが多いですが、カレーに入れたら、美味しくなりそうだったので、作ってみました。マロニーをお湯で戻してから入れるか、そんまま入れるか迷いましたが、そのまま入れて、正解でした。
簡単で旨い☆マロニーの汁なしカレー麺♪
カレーの旨みを十分吸ったマロニーは、歯ごたえもシコシコで、味ももちろん最高♪一度食べたら、やみつきになること間違いなし!
このレシピの生い立ち
マロニーは、鍋や酢の物、スープに入れることが多いですが、カレーに入れたら、美味しくなりそうだったので、作ってみました。マロニーをお湯で戻してから入れるか、そんまま入れるか迷いましたが、そのまま入れて、正解でした。
作り方
- 1
鍋に、オリーブオイルを入れ、ミックスベジタブルと切ったウインナーソーセージを軽く炒める。
- 2
軽く炒めた後、水を入れ、沸騰させる。その後、火を止め、カレールウを入れて溶かす。
- 3
マロニーを入れて、7分~10分弱火で煮込み、カレーをマロニーに十分吸わせる。
- 4
カレーを十分吸ったマロニーを器に盛って、粉チーズをかければ、出来上がり♪
- 5
※マロニーちゃんの太麺タイプを使いました。
コツ・ポイント
マロニーは、お湯で戻さず、そのままカレーに入れるのがおススメです。カレーの旨みを全て吸い取ったマロニーは、シコシコでウマウマで、最高な味になります。
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