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クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し
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クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し-レシピのメイン写真

クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し

ipuni
ipuni @cook_40043935

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早い!ウマい!作り置きしてお弁当に・・・

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材料

2人分【8個】
  • 豚バラ 100g
  • なす 1本
  • ブロッコリーのシン あれば。なければニンジンなどでも
  • ●めんつゆ 3倍濃縮 80cc
  • ●お水 150cc~お好みで
  • ●ゆず 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーのしんの 表面部分を切り、ピューラーで何枚も切り、お皿にラップをして600wで1分チン

    • クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し作り方1写真
  2. 2

    なすを1.5㎝程に切り、素揚げします。

    • クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し作り方2写真
  3. 3

    油をきったなすを絵のように、豚バラ、ブロッコリーのシンを巻き、フライパンで表面の豚がコンガリなるまで焼きます。

    • クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料を混ぜてかければ出来上がりです。

    • クルクル ナスと豚の簡単揚げ出し作り方4写真

コツ・ポイント

●のタレに片栗粉を入れトロトロにしたらもっと美味しかったで~す
私はこのままカップに入れて冷凍庫に入れ
お弁当の時にチン!しています。

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ipuni
ipuni @cook_40043935
2009/12/25 03:46に公開
お子の満足げなお顔が見たいので毎日、楽しく作ってます・・あっ忘れてた(*^^)v夫も・・あはぁぁ~
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このレシピのキーワード

揚げだし なす 豚肉 ブロッコリー ゆず

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