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鉈豆(ナタマメ)の味噌漬け
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鉈豆(ナタマメ)の味噌漬け-レシピのメイン写真

鉈豆(ナタマメ)の味噌漬け

4児のMAMAです
4児のMAMAです @cook_40189341

お店に年に1回しか販売されない鉈豆(´;ω;`)癖が少しあるけど凄く美味しい(///∇///)
このレシピの生い立ち
私の母が小さい時に食べてたみたい今は私のお袋の味(*/□\*)

お店に年に1回しか販売されない鉈豆(´;ω;`)癖が少しあるけど凄く美味しい(///∇///)
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鉈豆(ナタマメ)の味噌漬け

4児のMAMAです
4児のMAMAです @cook_40189341

お店に年に1回しか販売されない鉈豆(´;ω;`)癖が少しあるけど凄く美味しい(///∇///)
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私の母が小さい時に食べてたみたい今は私のお袋の味(*/□\*)

お店に年に1回しか販売されない鉈豆(´;ω;`)癖が少しあるけど凄く美味しい(///∇///)
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材料

  1. 鉈豆 好きなだけ
  2. 味噌 漬ける物が漬かる分
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作り方

  1. 1

    鉈豆の筋をピーラーで剥きます。
    鉈豆を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    漬けるタッパーなどの底に味噌 鉈豆 味噌 鉈豆 と順番に積み重ねる

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4児のMAMAです
4児のMAMAです @cook_40189341
2012/10/05 09:36に公開

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